蛤蜊絲瓜〔已檢〕
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蛤蜊絲瓜【 阿基師 】; _0 O- F; {9 t5 l
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{/ H8 z8 C+ ?4 \☆夜玥論壇×§ 蛤蜊(吐沙)200克、絲瓜(去皮)1/2條、薑1塊
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鹽巴、香油
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1.絲瓜剖半切1公分片、薑切片,備用。
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2.起鍋熱適量油煸香絲瓜,放入薑片和高湯加蓋燜煮至軟,再放進蛤蜊加蓋燜煮至蛤蜊殼開後即可盛盤。
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內容來源: 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:04 編輯 ]