西斯利朱古力戚風蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
lam1028 您是第983個瀏覽者
材料:
$ c+ V/ d4 i! d: m- `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 125公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' d) s7 a) P0 H' E( Y
沙拉油 90公克 ☆夜玥論壇ק \4 k) I) I4 e2 L: h" q+ T
低筋麵粉 120公克
n- d! X+ F$ t$ u W9 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可可粉 2公克 ☆夜玥論壇ק6 v- `( \+ U$ e4 \7 a
鹽 2公克
% H+ V+ Q& t$ f; k2 j) y' Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉 2公克 / [9 g# h0 Q4 n7 M
小蘇打粉 2公克
! \) ]- D# {% F' ]( Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 105公克
4 v9 b+ H. i4 Q蛋白 210公克
# A- ~# f& k' o5 h. a: p% L4 J細砂糖 150公克
- @5 Z( b; j3 ~7 S, G( Ywww.ds-hk.net杏仁粒 適量 ☆夜玥論壇ק1 X$ |; `& U$ L# L1 L; w3 v/ c% M+ R: w
開心果仁 適量
8 { B$ A; ~( B1 c) D$ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區內餡：
9 z$ l; X' M( [& u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白奶油霜 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I, L p7 ^& p
巧克力脆片 適量
& [% V: y8 n2 B* R* ewww.ds-hk.net裝飾： www.ds-hk.net8 q( ]* }4 P3 L" z6 M+ @5 R) y5 o) Y% e
牛奶巧克力 適量
& ~3 U2 W0 E/ h1 n6 ~www.ds-hk.net軟質巧克力 適量
+ l" G9 i* k1 D. y8 X! w$ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; u3 U. ?& a6 Z; \☆夜玥論壇ק做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _, J; l' P( m0 K: ~& n
1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱，加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。0 E) f" q) ]: I: A6 M4 E5 S, B2 }
2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
4 \0 n4 r8 d& h; [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。www.ds-hk.net/ g; Z R: o1 G. @3 E
4 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法3倒入並用刮板抹平，並在表面撒上杏仁粒和開心果仁，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~23分鐘，取出放涼即為蛋糕體。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. t6 I7 X0 [, `) B) N. H3 D
5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上巧克力脆片，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。www.ds-hk.net5 ?, k7 O% W+ G- f6 Y4 P4 J% Q
6 將蛋糕切成每個5公分長，使其直立成圓柱形，並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後，放進冰箱冷凍約20分鐘備用。
4 S$ h4 g! L& p7 將牛奶巧克力溶化，再沾於作法6已冰硬的白奶油霜上，待其凝固後，用軟質巧克力醬擠圓環狀之線條在巧克力表面即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ^8 I/ [* m9 i" P* E% Q n
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ `1 A2 a, Z" d
! ^8 R! ?$ T( Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備 註】
3 X( R: N$ o% N$ q( b* x0 Kwww.ds-hk.net擠於蛋糕體上的白奶油霜一定要冰硬定型，在沾上牛奶巧克力時，外型才不會變形。
