西斯利朱古力戚風蛋糕
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材料:
0 ~" e% A6 S" Z# {5 i. |1 O$ Cwww.ds-hk.net牛奶 125公克 ☆夜玥論壇ק9 m! \/ U3 P' ?' d/ O
沙拉油 90公克
g' W" O5 K% k8 |6 }8 n* G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 120公克
6 |, i2 u9 i( U可可粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* r! B& [0 W) g4 V" d* [
鹽 2公克
5 G) D6 A- K; |0 r" Q9 R9 [# G+ E泡打粉 2公克 ☆夜玥論壇ק+ b2 i% e l6 B$ S
小蘇打粉 2公克
3 Y/ _0 r) ]( Y6 D- N, `☆夜玥論壇ק蛋黃 105公克
3 F9 r- [4 H1 y, h5 [. _+ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白 210公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o3 _0 K. Z" G- |1 |& L; |
細砂糖 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Z' n2 T' h, y4 v& S0 j& W
杏仁粒 適量 ' ]. w/ v) ~7 j( M1 a& L: _, R
開心果仁 適量
( ~9 r( M9 A, L+ S8 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源內餡：
# X0 o, x$ o* C! j! d- qwww.ds-hk.net白奶油霜 適量 ☆夜玥論壇ק$ ?. S& T5 d/ y' y, W8 h" h
巧克力脆片 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j" L& X; j2 J6 ]. V& T U
裝飾：
6 D/ ~' {" I3 W6 y☆夜玥論壇ק牛奶巧克力 適量
$ c! P4 g* H. k( r. T* Iwww.ds-hk.net軟質巧克力 適量9 P) A( |1 V- @/ \5 Y
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做法:☆夜玥論壇ק$ r5 @7 J) `. C7 O
1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱，加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
0 z, U, W/ G: E" ?4 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
* T# I$ c5 {4 o/ r; u$ A1 b- O, m- [2 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u4 q# B2 y, k( B7 u3 K: {3 v
4 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法3倒入並用刮板抹平，並在表面撒上杏仁粒和開心果仁，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~23分鐘，取出放涼即為蛋糕體。www.ds-hk.net5 E0 T8 ^. T) h4 y/ B' S+ g
5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上巧克力脆片，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; x+ [3 _/ I9 a( ~ z2 u; T9 Z
6 將蛋糕切成每個5公分長，使其直立成圓柱形，並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後，放進冰箱冷凍約20分鐘備用。
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) W, [5 t+ s* \4 Uwww.ds-hk.net 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 T6 z/ j6 E' a; G
5 k- G2 ]; g4 H! w8 u, I y9 I$ Fwww.ds-hk.net【備 註】 www.ds-hk.net. b) S6 O6 }2 I! [5 m5 _: u! g3 o9 p
擠於蛋糕體上的白奶油霜一定要冰硬定型，在沾上牛奶巧克力時，外型才不會變形。
