蒜香白酒蛤蜊麵
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: y9 \$ e: P) O- M F' s) m7 ?www.ds-hk.net食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒+ m# E" N0 V0 [
, C: O; R) m- c8 B" z☆夜玥論壇ק調味料:橄欖油4大匙、鹽少許、胡椒少許、白酒3大匙、水2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 n* u/ i8 E9 M* h t# @$ f3 t! E% W
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做法:
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1.蛤蜊先吐沙。大蒜切末。辣椒去籽後切末。黑橄欖切成環狀。☆夜玥論壇ק; P, e" b; O- }- d& E0 {
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2.紅甜椒去籽，香菇去蒂，細切成約6公分左右。花椰菜切成小朵，用鹽水汆燙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& p% |4 I* T0 ]! l/ g9 B+ V
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3.將麵條均勻散開來後，放入調理碗中，接著倒入2大匙橄欖油，撒上少許的鹽和胡椒。
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0 k1 A# g- g. Q9 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將平底鍋加熱後，放入麵條，不停地翻炒，直到麵條略焦，備用。
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6.接著加入瀝乾的蛤蜊、紅甜椒、香菇及黑橄欖一起拌炒，最後再倒入白酒3大匙，加蓋燜煮約2分鐘。
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7.在步驟6中，加入花椰菜及2大匙水，以大火快炒。☆夜玥論壇ק, o, _* e1 w$ s& t- J
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8.待所有蛤蜊開口後，再加入步驟4的麵條，充分拌勻即可完成。
