肉丸蕃茄蔬菜湯〔已檢〕
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食材
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黑胡椒 半茶匙
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4 E% C" G3 X; N0 Z8 Y; q6 _' F2 T大蒜 去皮切碎 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 F' o4 W0 `. n) f" g9 y: G
西洋芹 兩根
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牛番茄 兩大顆
+ |! M/ M Z7 T1 |) O% l高麗菜 中型的1/4顆 切大塊
' @$ A, Y" l. C5 J番茄罐頭 100ml 打成汁
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作法
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1 T/ L( |- o# f$ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3平底鍋熱油,將小丸子表面煎成金黃色定型,肉丸要等到與鍋接觸那面煎好再用鍋鏟慢慢翻面,不要一直翻動以免散開
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4平底鍋橄欖油爆香蒜末,加入蔬菜拌炒,換到湯鍋,加入番茄醬和高湯,煮至蔬菜變軟
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5加入小丸子煮熟,用鹽和黑胡椒調味。喝的時候可以加新鮮或乾燥羅勒增添風味
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