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[日本菜] 昆布鯖魚 <微波爐做法>〔已檢〕

昆布鯖魚 <微波爐做法>〔已檢〕

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昆布鯖魚 【 詹姆士 】
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1.取一水晶碗,打2顆蛋液後,加入少許沙拉油混合拌勻,微波1分半。(不封膜,1000W)* U( V2 g5 @( x' G% h; `4 ]$ \
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2.醬汁:取一水晶碗,放入昆布和醬油,微波30秒後(不封),再加入1匙白醋、2匙糖、薑片拌勻。(1000W)
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3.將鯖魚切塊,鋪入平盤中,淋上醬汁,保鮮膜兩邊開,下面墊筷子微波3分鐘。(1000W)☆夜玥論壇×§  U) f/ s8 v' w' N
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4.倒出醬汁,加入太白粉拌勻,回淋在魚肉上,再微波20秒。(1000W)* r# Q  }  g- t2 T  I: R

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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  真是太適合我了
3 O  y  {- E2 a$ f( ^& o要買可以進微波爐保鮮膜了

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