[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
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草莓20粒
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草莓15粒
1 ], j/ S0 |5 z2 R+ f' K9 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區忌廉芝士80克
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) G% {/ `" Y0 k( g/ G: Q; x) bwww.ds-hk.net麵團（Sugar Dough）500克www.ds-hk.net2 `1 }! Q+ K3 A: K
砂糖30克
$ Q: L) F# N$ J" J麵粉80克
9 t5 Q3 t7 s# \* R0 J+ Z# m* z' P淡牛油100克  
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6 h" l) X9 T8 V( e0 G% k$ y/ d1 I7 hwww.ds-hk.net餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 U4 r5 ?. S9 \0 b

; ~9 j) h  S  z. U3 |' e8 X- x9 O0 q做法：
! Z" W: @/ r4 f* J9 u9 b1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
4 F4 i( f; @9 |+ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
2 V& U- L& e7 D, K+ z3 g- C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 _; p, b4 Y$ ~# N  C& b1 X

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1 v) ~4 K6 Q8 O- I8 d: b9 b1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
0 a2 Y2 ~6 X" N2 T- g+ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
3 _2 l4 o- s4 `# s! d9 E! J+ L2 J3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ^( C! ], a$ n! b( @0 |
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
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製成品：☆夜玥論壇ק! s, v8 V/ y9 d5 }* D7 R
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