香根牛肉絲〔已檢〕
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香根牛肉絲 【 阿基師 】
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* H, q9 i! d4 k$ x2 T+ a& kwww.ds-hk.net 牛里肌肉絲150克、香菜4株、蒜苗1支、紅辣椒1支、薑1小塊、小黃豆乾3片、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、高湯50c.c.、蔥1支
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調味料：
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米酒1大匙、蠔油1大匙、香油、醬油
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9 }8 X3 Y% b2 u+ l6 W, {" `2 @☆夜玥論壇ק做法：☆夜玥論壇ק1 q& e/ g3 d9 L6 \1 B. C( e8 V- D
D: x5 X* |# y6 I8 J8 u 1.薑切絲、蔥切段、蒜苗切斜刀片、辣椒拍扁剖半切斜片、香菜葉梗分開、香菜葉切末、豆乾切細片，牛肉絲加1/4全蛋液、醬油、玉米粉、高湯和少許沙拉油拌勻抓醃，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {* F" m) T+ G
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4.起鍋熱油，放入蔥段、蒜苗、薑絲、辣椒及香根炒香，接著放入豆乾和肉絲拌炒，最後加適量蠔油、醬油、香油調味即可。: Y F7 a8 J. s4 t: R! ^7 b2 L
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