蒜子瑤柱甫
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大顆粒乾干貝10粒、蒜仁375克、髮菜20克(先加水、油預蒸40分鐘)、青江菜心12根、糯米粉1匙
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1 W; C- J2 \% t, u. } K2 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 米酒1大匙、蠔油1/2匙、香油1匙、鹽、糖
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+ H6 y8 K$ ~* ^/ D& c$ F* l☆夜玥論壇ק 1.將乾干貝去除硬皮組織，拌入米酒、香油、適量清水蒸50分鐘，取出湯汁保留，干貝放再蒸鍋裡保溫。☆夜玥論壇ק' }6 X4 c- N4 @6 ?# i& v2 ?8 o
0 N" M" V1 v* l& H' ywww.ds-hk.net 2.起180油鍋，蒜仁切頭尾，下鍋油炸至金黃，撈起瀝油。
9 H( p4 r: ?% w' V s5 L O9 L9 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! N t m' }& K% r S2 p% U/ Rwww.ds-hk.net 3.同上鍋底，放入蒜仁、半量干貝湯汁、醬油、糖燜煮5分鐘，取出放入步驟1蒸干貝碗中蒸煮一下，再取出倒扣入成品盤。
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4 Z% e+ L6 Z0 J☆夜玥論壇ק 4.起鍋，倒入髮菜及湯汁，調入少量糖、鹽，濾水排盤。
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5 c5 c r( G2 G1 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 5.備滾水鍋加入適量炸蒜頭的油，將青江菜心底部劃十字並燙熟，擺盤。
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! ~6 U! @" i( m S9 n3 owww.ds-hk.net 6.起鍋，倒入餘量干貝湯汁，加入蠔油調味，起鍋前以糯米粉水勾芡並淋上香油，最後淋在干貝、蒜仁上即完成。
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