吉祥富貴捲
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吉祥富貴捲 【 郭主義 】
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食材:
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大明蝦8隻、海膽8條、壽司海苔4片、雞蛋2顆、薑末15克、蒜末20克、蔥花10克、香菜葉5克(泡水)、乾辣椒末80克、豆豉5克、沙拉油150c.c.、酥炸粉2杯
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調味料:
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調味料:辣豆瓣醬1大匙、糖5大匙、胡椒粉1/2匙、孜然粉1大匙www.ds-hk.net7 b' { N+ k# C% p1 g
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醃蝦料:米酒1大匙、鹽1/4匙、胡椒粉1/4匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* B+ B# j) n& P
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) {6 S2 T+ C$ X% l' R 1.明蝦去殼;蝦頭、尾部拌入醃蝦料,均勻沾裹蛋液、酥炸粉,備用。
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2.蝦肉開背攤平,去除蝦筋在稍微拍打,捲入海膽,外層包裹海苔,再過三關(酥炸粉→蛋液→酥炸粉),備用。☆夜玥論壇×§) h" h! ~1 g3 H$ N$ k7 Q
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3.起鍋熱油燒至150度,將蝦頭、尾下鍋炸至酥香,撈起排盤;取明蝦海苔捲下鍋炸熟,取出排盤,灑上蔥花、香菜葉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: ]1 k8 O, ?, [+ G d
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4.起鍋熱150c.c.油,爆香薑末、蒜末、豆豉、辣豆瓣醬,調入糖、胡椒粉、孜然粉、乾辣椒末炒香,起鍋淋在明蝦海苔捲上即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l! c5 w$ |! h' c
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