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[中菜] 霜降豬黃金球

霜降豬黃金球

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* F% d" Y6 n6 j8 T& ^0 i% Fwww.ds-hk.net食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e+ c5 g9 k( W: T4 H* B- w
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調味料:黑胡椒鹽少許
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做法:
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1.水蓮洗淨後,放入滾水汆燙10秒撈起。
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2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。
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0 t3 t7 F) N& N0 y- rwww.ds-hk.net3.將1大匙油倒入炒鍋後,以大火爆香香菇丁,放豬肉丁快炒,再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒,撒黑胡椒鹽調味後盛起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% B, b* d6 C/ H) l
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4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。
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6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。

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如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OK
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(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)www.ds-hk.net4 u! R( B/ A8 P  ]2 }) s9 x
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嗯~~如果不計較形狀的話  也可以捲成壽司捲的樣子0 q! q( Z" V! k- Y! z6 E# m/ H

, k$ l" C, I% n% X9 c! [0 D; O+ F2 {$ S☆夜玥論壇×§(比較不費功夫 也不用買水蓮)
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