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[甜品] 圓糯米五杯,酒麴1/3顆

圓糯米五杯,酒麴1/3顆

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      1). 圓糯米洗淨泡水6小時,濾乾水份再蒸熟放涼。☆夜玥論壇×§( N6 J1 p: L& ?. }8 c
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      2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。
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      3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油
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            沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度,☆夜玥論壇×§; M* n) ^7 A- a$ n
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         約2∼3日,有發酵的香味即可嚐嚐,已有甜味時即可☆夜玥論壇×§& h& I) q: h% p6 g1 Q

7 j$ e( W; M2 j, y0 `5 K& |9 p* uwww.ds-hk.net          裝在罐子裡放入冰箱,放置約一星期便可食用。☆夜玥論壇×§0 Q9 C0 P. u5 p1 @% E

( f6 E( D% Z2 @5 y6 P2 a% Y& P) y6 h& L1 h☆夜玥論壇×§     4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜,可一次多做一些,隔年都不會壞。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# R* q& j% D8 @9 x0 ^* v

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材料:     糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯
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* I1 Q+ ^! ~! b5 C& K, Ewww.ds-hk.net1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌,再倒入冷水半杯,用手搓揉成麵糰。
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' h+ _2 W/ N/ d; j: Pwww.ds-hk.net2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。
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3.) 燒小半鍋熱開水,將湯圓下鍋 , 用大杓攪拌一下,以免互相黏在一起, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z% r3 D# ~. J) d+ L

  H0 F! L" ~  |1 x* Q/ P4 H8 d     直到湯圓浮出水面便是煮熟了。

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