圓糯米五杯，酒麴1/3顆
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' g6 W1 z$ D7 J5 d; B☆夜玥論壇ק 1). 圓糯米洗淨泡水6小時,濾乾水份再蒸熟放涼。1 ?8 | _; E' ?& E( A' z
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2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。
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: B8 E) Z0 X& _8 F2 D☆夜玥論壇ק 3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油www.ds-hk.net0 S; a9 b9 E% K" |+ S
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) x. ]; s' q0 m/ G. Z: [☆夜玥論壇ק 約2∼3日，有發酵的香味即可嚐嚐，已有甜味時即可
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4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜，可一次多做一些，隔年都不會壞。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]9 k5 B- K5 }0 ~0 S: A3 |: F
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甜湯圓☆夜玥論壇ק& O& n0 }2 ] |0 N
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材料: 糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯
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$ T; j5 H0 N; i% G6 K0 J. f' Nwww.ds-hk.net2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。www.ds-hk.net& h) w) s% E( m. o' l6 D
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直到湯圓浮出水面便是煮熟了。
