桶子油雞
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# v9 i/ u6 y& A' D8 y☆夜玥論壇×§將雞放入滷汁中,用滷汁多次淋在雞身上,蓋鍋,小火煮10分鐘後,將雞身翻轉,再以小火煮10分鐘,即可熄火,蓋鍋,再浸約20分鐘取起,待冷塗上少許麻油,即可剁塊,排在盤上,淋上些滷汁即成。7 \! Q1 B' \% ~5 n3 O% ^% o
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