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Pastries with Mung Bean ☆夜玥論壇ק' Z* Q# ~' c j* N; B
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餡料: @50克 絞肉 175g 2 ] } O8 j+ T. n1 B5 ~2 Q1 d3 Y: d0 F
大蒜 10g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {3 O, \1 h: q a
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1. 油皮: 糖和油拌勻，加水及麵粉拌勻，揉成糰且醒30分.
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2. 油酥: 麵粉及油拌成糰即可，不必醒過.
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) r" Q; x3 t$ D1 U, N) e☆夜玥論壇ק3. 油皮及油酥各等分成10個.
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, a4 d; Q- h* ]/ R8 ^4. 將油皮揉成圓再壓扁，包住油酥，成圓再壓扁，桿成橢圓形.
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; @0 r! b% w* k4 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 從接合處壓扁，再桿長一次，捲成圓柱形，即成油酥皮. www.ds-hk.net$ ]3 o- E$ ^ `
# s2 Z- y' L# h- w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 做好的油酥皮，包入各種餡最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" q/ @% y ?9 o, ?1 j$ {
* B# J( q$ e! |2 u上火200度C，下火200度C烤約30-35分鐘。9 u' F: O, t/ x. ?) y4 K
備註:用水浸泡去皮綠豆四小時，瀝乾水份〔內鍋不需要放水〕，放入電鍋蒸三十分鐘即可。☆夜玥論壇ק5 ^7 ]( R6 l; ~5 R ~% t! G- [* ]+ W
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蒸好的綠豆沙餡用湯匙攪碎再拌入砂糖、安佳奶油， 要調至比平常的甜度甜一點，
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才不會不夠甜吃 起來較沒味道，冷卻後再加入三大匙奶粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N4 s/ V, _3 ?5 P9 g
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:15 編輯 ]
