韓式香菇燒牛柳〔已檢〕
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牛柳 2 塊 ☆夜玥論壇ק) ]! b$ ? e; x' U! I: Y$ Y
香菇 10 個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ m1 B: n$ `) x4 r0 f9 u% x& g
Garlic 2 個
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, h. i5 p1 `8 Z7 l3 ?+ v/ Gwww.ds-hk.net醃料:
( ]3 M% p# h( }, |www.ds-hk.net韓國烤肉汁 2 tbsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i% P5 Q- p/ [' u
韓式芝麻油 2 tsp www.ds-hk.net1 l ^' }5 l+ r7 [
濃口豉油 2 tbsp
% I0 m! b. t( S9 y1 W: Y, |% `www.ds-hk.net味醂酒 1 tsp 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 r" M) I) L, d2 j" u
Garlic (1 no. Ground)
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[做法]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B; c4 C: K: h1 P) w1 j* w+ x" N
1) 將牛柳用韓國烤肉汁及其他醃料醃過夜.
M, m5 T0 |: a- T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林" & |5 U) D, V5 O% T6 A J; M! b0 \% K
3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c) d" j6 \2 q" c v
5 R- M. Y8 M& Q貼士 ~∼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m( q: q, A$ N+ {# r
1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 @1 N7 _2 O8 J8 C2 U9 v
2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬. ☆夜玥論壇ק, h& f: w8 G; S# I) a5 i: x' f) c% s' a
3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c1 U, J+ R$ y" K, a; x. H' `
4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50
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9 ~: C3 `0 X3 d4 \1 ~, e; ?% vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]
