[小食] 京味小吃：切糕〔已檢〕

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& t2 u0 x! J) l☆夜玥論壇ק主要工艺：蒸
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" l. {  _: i  l. Q4 W* p  Cwww.ds-hk.net制作难度：普通 ' Y' F1 O5 M* [! W, u( P* h  ~
所用厨具：蒸锅
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, U' A5 p- G0 l) g- i% o3 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材明细
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将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W* b+ C% J* n5 E. B& }- O
☆夜玥論壇ק7 q; P1 Q8 o3 K) q$ |7 A0 F
糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。 ☆夜玥論壇ק: k/ y* y. [+ t& D2 S. Y

1 Y! X$ m; a0 L蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。' H1 ^! j" T* t6 K: E. H

1 y  I9 A( t, N/ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 F" ?; I7 P0 X3 }
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均匀的码上一层红枣。☆夜玥論壇ק, M, z5 ?% t; N7 S6 A7 W% p5 V

3 c2 s7 V1 o4 O& u  [7 N☆夜玥論壇ק达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。（层次越多越漂亮）
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# }6 {6 [0 c1 I3 Y☆夜玥論壇ק重物压于其上，将糯米饭压瓷实
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用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。（刀上抹点水就不容易粘了）% p. C8 z. t1 \, R% P0 K

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