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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 55 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11383
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第2329個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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' ?0 ^% x- d0 A/ s( k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調時間: 9分鐘 # ~( O4 J- G7 j6 j2 z z1 V4 d" C
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^ T$ C+ i8 Q( u
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材料: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 E4 N& |$ d% ~
黑朱古力（沒甜味的） 100克
8 ^0 J( P% `" n5 L/ |( m無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E- y# ]' d( X0 W. }, f
雞蛋 2隻 ☆夜玥論壇ק1 Q- u; m* m& [; T
幼砂糖 60克
( B1 ?) l, s# z7 c中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
" x( S; \- m( F& v+ C n6 F* w☆夜玥論壇ק可可粉 適量
) C+ R0 i6 B; s" Q. N% I+ E6 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖霜 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i$ n r! \; x0 W- F2 l {
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9 D# t% v: _: F9 a& D$ T☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' l, f, J% t! O ]- r
做法: $ c( y9 g9 B# i) a7 H
預熱焗爐至 180C/356F.
8 s4 g6 [* K0 C/ x9 g9 P* v- G用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f: }3 M: z# v+ S6 g4 W+ ]- A
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
& h) q% D9 ]" l }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
* x7 q! e# Y1 x4 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
! q/ Q/ Z( P9 q7 Y2 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。 % j3 g/ D" D. t% A T
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9 y; h1 C' V9 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源溫馨提示：
- m# H/ A- t* f7 p5 B) Ewww.ds-hk.net做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
8 `# f$ o7 Y- o [☆夜玥論壇ק由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
+ X7 ?% a$ P! F8 Q3 wwww.ds-hk.net可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 ☆夜玥論壇ק4 W' p. c$ t) j
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。 ☆夜玥論壇ק/ E6 c9 i5 x4 g, K p
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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