[甜品] 抹茶月餅〔已檢〕

材料:
' T$ l2 V- U' x) N8 z8 i7 W9 v☆夜玥論壇ק外皮：
( @$ @# b" N5 O: [+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源中筋麵粉 300 克
0 |  r- p  u# c/ R0 L8 Y5 r, h# m; @3 h抹茶粉（綠茶粉） 15 克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 {# }' L( n5 A* h, \
細白糖 125 克
+ L, {1 `% H/ G, G2 C. Wwww.ds-hk.net麥芽糖 25 克
8 D9 \9 Z+ i1 \9 a( e3 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 60 克 www.ds-hk.net1 g: j( }4 \" [- L+ F* C& x
花生油 70 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P+ u% a# S, U' M- S, z3 w# l
內餡：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: g1 H' g% V9 _' ~  L
綠茶烏豆沙 15 兩
' U1 n6 Y0 v% o) }* }" q. b6 _大月餅模 1 個（2.5兩）
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5 w! A  ^; ]- C1 {www.ds-hk.net製法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 T) _. z- Y- N* Q; e' B+ t
1. 中筋麵粉與抹茶粉過篩備用。 ☆夜玥論壇ק( `+ u2 n7 p  N# m. K' F5 p8 _9 Y2 u
2. 細白糖加水一起煮開，立即加入麥芽糖繼續攪拌至麥芽糖融化。
' y; ~+ v: c1 W" _6 |5 S/ A1 s6 v6 L☆夜玥論壇ק3. 待糖水冷卻後，倒入（1）一起和勻，用手指按壓成麵糰。
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& I0 @) X$ X/ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將小麵糰桿成扁平狀，包入豆沙內餡後揉成圓球，放入模型中填平壓實，再左、右各敲一下使其脫模，排入焗盤中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {/ A- }3 Z( r* n" b
6. 焗箱預熱10分鐘，150℃， 焗20分鐘。  
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1. 如果用的是1.5兩的小月餅模，只要將麵糰與內餡分成18等份即可。
* k- V) X; E; f0 [  X  p2. 沒有焗箱者，可用不?鋼炒菜鍋放入蒸架或焗架，用外圍最小火焗30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B7 O; z: h% L7 s
3. 月餅做好後要放置一兩天，等油均勻滲出後再食用味道最好。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~: `- }% V! j- |
4. 可放在室溫下保存7~10天最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' F% b$ j' j$ p/ z. [# d

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