[西菜] 番茄蔬菜義大利麵〔已檢〕

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1 z7 R" u+ _# C6 swww.ds-hk.net食材:義大利細麵約180g、紅番茄2顆、芹菜段約2~3小段、綠花椰菜約1~2顆
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. u3 L8 K. v) I$ b  p' F; B, L) s☆夜玥論壇ק調味料:鹽少許、黑胡椒粉半茶匙☆夜玥論壇ק0 ^/ B5 u  X0 f3 W1 L
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做法:☆夜玥論壇ק" [+ Z# E  u% m) [' ?) _
☆夜玥論壇ק9 A; A, d: r" e  p6 o; C8 B3 T
1.熱水煮沸後，將義大利麵以放射狀下麵，加上1茶匙鹽，可以使義大利麵保持彈性和光澤感。
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2.煮約20分鐘取出麵條，接著將義大利麵稍微冰鎮，讓麵條保持Q度和彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j% B  @$ S! [" o" a

" N9 t1 b5 q5 n1 k" m☆夜玥論壇ק3.番茄洗淨後，切成小丁，不用去皮。綠花椰菜切成小塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L" X# ?- G3 |# I9 @
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4.大火攝氏180度熱油鍋，將剛剛煮好的麵全部下鍋，並把芹菜段、花椰菜下鍋拌炒，再加入半茶匙黑胡椒粉和少許鹽調味。
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7 i& `7 h0 `7 ]" U: {+ R3 h6 l, s5.最後再加番茄，拌炒約2分鐘即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:50 編輯 ]