[轉貼] 竹筍香菇燴雞翅

竹筍香菇燴雞翅
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雞翅6隻
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荷蘭豆少許
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配料：" R: c0 n7 x/ c0 {5 q' z+ ?1 C

# E: ^1 H" F4 u& [$ }% X- q☆夜玥論壇ק醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
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- @- p, i9 Y( V; H2 g( Z☆夜玥論壇ק做法：
% Y. O% n, i4 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
& p7 U4 M- _1 Q  H9 e( L9 T2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。www.ds-hk.net9 W  \, ]5 Q$ t* @
3. 將煮過的竹筍切成薄片。www.ds-hk.net& s( l* K) A1 i3 r
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
8 Q8 S) a/ h  y; r# k# K- \% k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。8 g( k' F4 y  E& t: n' q, E! _0 C
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。