煲粥秘技
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正常煲粥程序最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( S: \5 Y3 T f w$ w
6 G1 p2 |# E- W; wwww.ds-hk.net第一招:
* q7 X* o$ G4 E- x. |☆夜玥論壇ק浸泡：☆夜玥論壇ק# K$ Y2 T3 _- u8 B
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。
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第二招:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 f* i, L6 m% _
開水下鍋：
: `. z8 A! y) K☆夜玥論壇ק大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裏手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
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8 r4 G! {7 C6 T3 H0 o9 f☆夜玥論壇ק第三招:☆夜玥論壇ק p1 `3 s4 y. K) y! @
火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( S R( Y5 p: S$ [
☆夜玥論壇ק# j0 q6 n/ L* \. H3 B- Z
第四招:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X4 B* H* v9 m
攪拌：
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第五招:
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最後一招:www.ds-hk.net8 p; ?0 ~4 j" {8 J" N1 n0 c9 `3 |
底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裏，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過 10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
