[甜品] 法式布丁〔已檢〕

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! [$ X6 B3 @9 E☆夜玥論壇ק做法:9 s9 p0 ?$ X! _& S$ t) u

- W8 V+ W" A8 h/ t0 |4 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。www.ds-hk.net6 ~& O$ t! Y1 T( }9 v7 ~3 T

8 x# d& _8 ]+ o% e2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻，將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
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* [$ X& _6 L! u6 ?9 V3.香草夾切開，刮下香草籽，加入步驟2的材料中拌勻。
* R) H; ^- b9 g7 O  ^. ?2 E* d- Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) ?! y. K. ^% Z# H* G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.加入鮮奶油攪拌，倒入模具中。
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" K7 n& C6 ?' q4 I0 @☆夜玥論壇ק5.接著放在有水的烤盤上，烤盤上水的高度約至模具1/3，送入預熱150度烤箱，以上層120度，下層150
, n4 g, q0 |$ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源度烘烤至熟透，約45分鐘放涼後冷藏。
3 ~0 D2 {, u7 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 X) N3 M+ A  R/ R
6.取出以冰涼的布丁，表面均勻鋪上一層薄砂糖，以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火，待表面焦糖略微降溫後即可。
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' ^. W6 I( ]% b6 D& J其它建議事項:
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鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。☆夜玥論壇ק3 I/ A# Q1 o: i+ v2 l  g' v! @9 `
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若無噴槍可用，隔熱手套持鐵製湯匙，裡面放砂糖，於爐火上以小火加熱，直到糖融化，再淋於冰涼布丁，待表面凝結即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" U7 U$ U8 i0 \2 V

7 ~4 x* |. B$ A$ x& C; @. G1 }☆夜玥論壇ק也可以用電鍋蒸熟，外鍋約放1杯水，蒸約35分鐘即可。
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6 x# d3 N; H8 H/ j- iwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了