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8 N, i/ P+ ~6 K; y9 Z2 V$ |9 ^- h) T高筋麵粉--------------------------250g
7 V) I* V, J o4 C' h( |) Q& O☆夜玥論壇ק酵母粉-----------------------------14gwww.ds-hk.net7 k) C6 `4 i/ f$ o* e7 d
砂糖--------------------------------10g
8 @2 c+ G- }! z1 M! H4 A鹽-----------------------------------一小搓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O# n$ ]& Y6 u6 z
無鹽奶油---------------------------30gwww.ds-hk.net4 o$ a( v5 |' Q/ T8 d4 E O
低脂牛奶---------------------------150mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o Q; M" l8 R) t
水-----------------------------------50ml
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做法☆夜玥論壇ק' u* X `% u# A) H. u2 s
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1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中，放置一旁預先發酵5-10分鐘，等酵母水表面出現很多泡沫，變得混濁即可。
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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。
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3. 加熱無鹽奶油至融化後，放置一旁降溫到不會燙手。
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% j% c4 Z6 q a: g; q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 在做法2的乾粉中加入做法1的酵母水、130ml的溫牛奶及30g的溫奶油液攪拌均勻。
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5. 將此麵團攪打至出現薄膜，在攪打的過程中可視麵團狀態加入15-20ml的溫牛奶。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: P0 s+ o% p! {( I. p
% b4 q' G! b Y+ i6 H R0 I% h6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中，放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度，發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團，之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。
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) v2 e6 i: c% x; J6 W C3 cwww.ds-hk.net7. 將麵團分割為六等份，把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓，放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙，以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低，可以再換一杯熱水)。9 V9 L8 {7 p6 }8 M% b) G+ N
: y6 P, N9 ]2 W+ M/ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 二次發酵大約需要30-45分鐘，只要圓麵團變成兩倍大即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o# ?% W0 }" ^% U. O
4 [9 b/ b; T: `9 e+ v8 g☆夜玥論壇ק9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。www.ds-hk.net3 D, K1 z, F4 e5 u+ k
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( T3 l+ l1 s' H/ K# N( P☆夜玥論壇ק10. 將麵團稍微壓扁後，在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻，放入微波爐再進行最後一次發酵，此次大約也需要30-45分鐘，等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。
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4 k, ^9 J7 i- U$ q p6 E$ z8 z) W J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區11. 在麵團表面噴一些水後，進烤箱烤約20分鐘即可出爐。
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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下，再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司，就是簡單又美味的早餐了，如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄，還加入主婦滿滿的愛心，應該會比麥XX營養又好吃吧！
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