豉油乾煎大蝦
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材料 : 蝦318克(半斤=約20隻)
+ [) g/ J5 G( h☆夜玥論壇ק油 2茶匙
?8 V" G1 m; R% P( n2 e. @8 Owww.ds-hk.net調味 : 甜豉油 4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 T* a+ p, x8 C/ X' z* u
做法 : 1.把油放入鑊中預熱約一分至一分半鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j$ ]5 R& e' V: |( k
2. 再把蝦倒進鑊中炒3-4分鐘；9 D' `9 e% X! h7 x& `: l2 C/ o
3. 見把蝦轉紅色加入甜豉油；
0 L9 A) @# s, m( x4 G& S 4. 再煮三分鐘, 待醬汁水份收乾即成。
7 o K) a% [1 o/ K! d5 M小秘訣: 蝦要保持爽口鮮美, 由挑選至烹調也很講究….
3 \& j- { W+ j: M% u: xwww.ds-hk.net 新鮮蝦隻色澤明亮透光, 蝦殼與蝦肉黏緊;. k" P2 y9 |2 A# g: o0 b" t- k8 m
蝦洗淨後不用抹乾, 瀝乾水份即可
