[甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕

(5人份)
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食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" m; z5 a% s1 ?3 t  S- |# W' c

) m( h* q3 K4 E* z' ]. J/ J☆夜玥論壇ק做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d' Y4 a1 H0 P5 a; o3 G

+ X  M/ ]2 J% y9 ]1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻，並分成三等份。
! |* o, Q0 P0 Y: z" P0 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(因為要做成三色糕點，建議分三等份時，可分別秤重，讓三等份等重。)
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% N* k$ k% V9 K/ d# ~1 C$ `, L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.一份混合液保留不動，並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。☆夜玥論壇ק% _5 t* G3 j# F8 n

' F- Z( |( M' V) w. d% O" E# g  Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。
& s! ]" C  p" k& C+ W9 N- ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)☆夜玥論壇ק' L$ s' a, D. e3 }* n( }
(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N; w1 R7 l1 |% C$ s( B
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4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。; |3 c. \% f8 [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]