芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
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. {3 P4 } _- L7 X, w7 V: Hwww.ds-hk.net 車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量
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1 預熱焗爐至攝氏250度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I! @9 p$ o+ H
2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
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4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。☆夜玥論壇ק- G$ ?5 {/ W: T! e. H0 @* Y- V
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
