芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
/ o7 A r2 T, |0 |, @* y茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
o4 [! O) l" K% E b8 [ 車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G3 g( n- e, C* q) \6 Y
獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量 ☆夜玥論壇ק+ g, k& s# V/ b X/ \
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1 預熱焗爐至攝氏250度。
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3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。
- k2 [! y# ? }- L4 ~+ {5 W☆夜玥論壇ק 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x! o/ _; {" l, t/ E# M7 Q7 K3 c
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。☆夜玥論壇ק+ U% Y' l9 m6 L$ g; A" M- l
6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。8 }, q% o" j" z' W$ n: C
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