[中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘www.ds-hk.net2 Z  _, V- X0 {; x, z
烹飪時間：20分鐘
5 b, @% v: O( Z3 q. p8 d; _ 特色：
* V" |- Z  M3 C" H' T 雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 J/ y  X- [+ x* y" l1 O
用料：
; y, z6 w7 O/ D+ j2 ~9 T0 z% G☆夜玥論壇ק 雞翅 6只bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a- {  a" Z+ n& I
大蒜 6瓣
9 Q0 B  C2 h! z8 j 蔥花 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k; W/ G7 P7 A. e0 I3 a8 R7 h* u1 H
黃酒 1湯匙(15ml)
9 n4 Q% v, P# X/ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 老抽 1湯匙(15ml)☆夜玥論壇ק8 c: N  `7 X( _. }
香菇 3朵
& g3 B1 E; |8 s2 A' A" @- f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 鹽 2茶匙(10g)www.ds-hk.net( b: p5 L& R0 I+ |$ I7 ]
胡椒粉、油 適量
2 N$ h$ Q5 p* j) g☆夜玥論壇ק 做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H; s) z; d6 I' @% B
1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。
3 K" E$ C, C2 K! r9 ^! K6 ~/ V* W, A☆夜玥論壇ק 2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。☆夜玥論壇ק% M- z% L) Z6 O( c8 c
3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。
( X- \' p  y% y7 D6 Q6 k7 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4. 倒入雞翅翻炒幾下，加少量熱水，放入香菇，加蓋煮約10分鐘。
# l( f  Z! i$ l' Q& @www.ds-hk.net 5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。
0 P7 p3 E. [" E; L4 T0 o) K☆夜玥論壇ק 小貼士：
: P7 d* J- ^( N6 W' twww.ds-hk.net 1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。☆夜玥論壇ק3 l- f) C1 T& u! ^1 x) e
2. 黃酒可以用啤酒替代。
2 E% |' q  W+ U8 {3 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' O% b/ O( ~! U0 v8 P9 X
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:23 編輯 ]