蔥味滷牛腱〔已檢〕
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材料 :
0 S( K6 {* w( b* p$ i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*☆夜玥論壇×§! G' s: j w" B
滷汁 :
, @) j; v. r& M+ U8 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滷味包1包*甘醇醬油 50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i1 K$ P. j* K3 r; X: q
作法 :
& y* y6 W2 `$ Wwww.ds-hk.net1.首先將牛腱外皮的筋去除,再洗乾淨備用。' ^ \! F) f. h8 u( E; o- s
2.將薑切片;青蔥切成段狀備用。☆夜玥論壇×§3 y& L/ M+ P( Z4 D
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料以中火爆香。
: e b) _) g$ y' R" v j- a☆夜玥論壇×§4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱,以中火煮開。
9 Y$ m4 i$ K) {# ?" Q g0 E5.蓋上鍋蓋,再轉中小火燜煮約50分鐘,冷卻後切片即可上桌。
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( O: k8 C1 ^) m7 E3 u7 l☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]
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