焦糖燉蛋 (Crème brulee)
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牛奶……………………………………………………………………………… 125g
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& h% l1 ^. Q1 Y( v3 `www.ds-hk.net蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻 + j: S; a# z. H( R v) ?3 E3 ?
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9 h0 ?0 k1 u: e+ k6 t0 M) t7 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(2) 倒少許milk 入(1)，並將餘下牛奶煮滾，加糖煮至溶
' m8 H( q* c1 r3 \% { bwww.ds-hk.net(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入
$ J% H( C! b7 t$ W& _9 m3 ~! w# Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱
! n- J# \8 o `, e) |(5) 將以上材料倒入杯中，放入焗爐，隔水以180 度火焗25 分鐘即成☆夜玥論壇ק. p5 @% C6 j. @6 E# S. u; M2 p
(6) 製作焦糖面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r: [; ^8 c" p% ?
k2 v& M% t6 P3 U" s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化☆夜玥論壇ק: w1 z- v' f9 [7 @1 E/ s
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[ 本帖最後由 3l1022 於 2013-7-24 01:00 編輯 ]
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