[中菜] 魴魚飯〔已檢〕

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食材:去骨魴魚片1片、洋蔥1/2顆、烤肉醬適量、美乃滋適量、芝麻少許
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8 t" e4 g2 l6 h' j5 q☆夜玥論壇ק做法:www.ds-hk.net$ [0 V; [( o! {& z
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1.將魴魚片對切成兩片，用烤肉醬醃置約10分鐘。www.ds-hk.net7 F. h* H. F& e1 R5 Q! G
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2.洋蔥切絲，用少許油、烤肉醬稍微翻炒入味。
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3.先將烤箱以攝氏250度，預熱5分鐘。. _' W" Z# P$ i6 I. [
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4.用小土鍋裝飯，鋪上炒過洋蔥，醃好的魴魚片，擠上美乃滋，撒上少許芝麻，再放進烤箱烤15~20分鐘即完成。
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這項料理又稱做偽鰻魚飯   
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0 V, S% T. q- M4 k☆夜玥論壇ק"魴魚飯"味道和鰻魚飯很相似   而且價格比較親民一點  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e( ]0 F1 Y# I. G

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如果想要省荷包又想吃鰻魚飯的人   不妨試試這道料理吧
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:41 編輯 ]