[小食] 皮蛋酥〔已檢〕

【材　 料】
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皮蛋        2顆$ e* A' K; b/ `4 A9 r
酸薑        20公克
- j& q  ^1 G: n8 C$ J外皮：
; ?# i9 T, U0 r7 a& H☆夜玥論壇ק熟鹹蛋黃        1顆
7 P6 B  h" K& W% b5 }☆夜玥論壇ק澄粉        60公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* P2 q3 n# _0 ~. {- `: \
太白粉        1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ^9 T! V. U- [. \! R" k5 G' `
90℃熱水        60㏄
0 X! w" M7 Y( ?7 Y4 X☆夜玥論壇ק豬油        15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U4 ~" n; r$ z' O  [. e
泡打粉        1/2茶匙
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) v6 v, D# R! |' Q! K+ F  f【調 味 料】
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鹽        1/4茶匙
- ~/ N3 Y0 W6 a& H. q☆夜玥論壇ק糖        1/8茶匙
( o* w9 H6 N2 n" W3 M2 _* a☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e0 i/ M6 e4 b: ?; O- c) T- J
       
& ]& @# m; ]" }" V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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8 b& I) k4 O, n, \( W☆夜玥論壇ק2.熟鹹蛋黃壓成泥，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; s  m. J, |9 U3 B4 `
3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。☆夜玥論壇ק) y& ]( X8 _2 O6 z% ^. d7 o
4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M  n/ S- L1 f* }: S
5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 |  ?/ q7 ]. t% l! D8 J' W

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 19:57 編輯 ]

太麻煩啦我比較喜歡生吃