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初級天使

等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 57
MP(魔力值): 84 / 2903
EXP(經驗值): 76 %
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小 發表於 2012-11-21 13:23 只看該作者
比薩風味燒〔已檢〕
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1.先將低筋麵粉過篩至盆中。 www.ds-hk.net: H& T5 l4 E- G' P2 b o/ K! c
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
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胡椒 少許 ☆夜玥論壇×§ m. i5 z# X+ k+ P* f5 c
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柴魚花 少許
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2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
4 B% m3 m1 d `3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。 d( U0 f* c6 E" V, s! V
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。 ☆夜玥論壇×§7 ]" ?) R) e- x4 Z# G
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。 ☆夜玥論壇×§( e0 P- L: f1 S N3 F
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