[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

(1人份)www.ds-hk.net% y' h' L# \0 b' u
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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許8 V: A1 z  _9 O3 e! s3 ?: I
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15gwww.ds-hk.net2 x) D/ B( X" I/ X

( J$ C9 L, D& G, R! H☆夜玥論壇ק做法:
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。☆夜玥論壇ק6 \, _# t, f: F- ?6 p- q0 L+ n
(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X2 J/ t) _9 q) ?. g

8 h4 ~; e0 K$ l1 i) n8 ~) x2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。☆夜玥論壇ק8 L. I$ c0 P  b: U! w

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5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。, \# K: U" d- a

! z% e: C# Y- o& D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]