[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)
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食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% j# J: V! B' J

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- Q6 _' _' \& X( L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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( R' x( {! @, n3 |$ ]/ |6 v' |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。
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2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。
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5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。! W! r+ s( K& z6 i8 l
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]