[中菜] 魩仔魚煎蛋〔已檢〕

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食材:魩仔魚100克、雞蛋4顆、蔥數支、大蒜2~3顆
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# c$ N5 @3 O1 X/ F☆夜玥論壇ק調味料:米酒1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [0 e5 i0 b9 B% M  v! ^
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做法:5 ^7 E' A* R( z; l' g

  r2 l7 c- R: u& N7 l$ N  U6 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將蔥切末備用，將4顆蛋先拌勻備用。www.ds-hk.net* o5 w9 a4 Y0 C; T

, b( x9 p7 N, Ywww.ds-hk.net2.在鍋內放入少許油，將蔥末與魩仔魚放入鍋中炒香後，再加入米酒拌炒一下，即關火備用。☆夜玥論壇ק& D6 C1 `( B, n
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3.將炒好的魩仔魚，倒入已經拌勻的蛋裡，兩者攪拌均勻。
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4.將步驟3的材料，倒入平底鍋中，用小火將蛋雙面煎熟至呈現金黃色即可起鍋。
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& \1 G# g9 l  @- ?7 e[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]