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[中菜] 啤酒蛤蠣蒸〔已檢〕

啤酒蛤蠣蒸〔已檢〕

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/ }: o' T( c9 M' H% Y) ]☆夜玥論壇×§食材:蛤蠣200g、啤酒半罐、蒜末少許、辣椒末少許
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' [, d6 I; T  T8 G9 m8 h0 v調味料:鹽少許% U7 m% h0 c: c) y" U0 O. a  D4 h0 E$ b

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7 C" ?, c' j5 z) P4 \/ c3 R6 X2.吐完沙的蛤蠣瀝乾水分後再次洗淨。☆夜玥論壇×§! Z* M: `- |) D1 E* J6 `( M2 x+ D' o
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3.加蒜末和辣椒末在蛤蠣上,並撒上少許鹽巴,放入啤酒半罐。
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(喜歡酒味香一點的人,可以加入一整罐啤酒,而啤酒的品牌、種類不拘。)
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4.放入電子鍋內,並按下加熱鍵約10分鐘後,等按鍵跳起即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:41 編輯 ]

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