多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼
　
材料：
雞翼1磅調味料:www.ds-hk.net0 h8 O, A  i8 T% k# b2 b# `
白醋1杯
凍開水1杯
白糖1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  k. U0 k% @$ L4 q& Z& }0 I! j
鹽半茶匙　
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
3. 將調味料煮滾，待凍；
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。0 w1 L9 |: f$ G! E: a
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼
　
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豆豉雞翼煲
　
材料：www.ds-hk.net- O' w! N5 T& [3 W3 U4 Y) U
1. 雞翼10-12兩
2. 乾蔥10多粒
3. 薑2片
4. 蔥段1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `2 b, `7 e, S( U
5. 原粒豆豉3/4湯匙
　醃料：
1. 薑汁1/2茶匙
2. 酒1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `, ^4 B3 J- z* h4 Q' P
3. 生抽1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 J9 K4 M- C8 N2 w# D  s8 K" l6 u
1. 水1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 m" |# _! C/ K* u% D
2. 鹽1/8茶匙
3. 糖1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* n. |! w- Q0 v/ a& W
4. 生抽3/4湯匙% Q$ G  S  [+ Q3 f! ]# x, @
5. 麻油、胡椒粉適量
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z" |: c$ j5 C/ ?; z% H) H
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。www.ds-hk.net" N; H9 k6 m; m6 h  K# V
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E# \! U2 q) M1 d2 u7 |

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洋蔥雞翼
　 www.ds-hk.net( N+ A3 A2 s0 X2 v8 L
材料：
雞翼、洋蔥醃料：* C# g5 t. ?8 h: L9 g: Q
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 ☆夜玥論壇×§+ d4 J4 \) q2 g* o+ b2 N; R
做法：
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 C$ i/ |7 A. z

泰國甜酸雞翼
　
材料：( i$ e$ O/ j- b8 s
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙7 q9 u/ R. U# i7 m
水2湯匙醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J( R7 ~9 W1 y5 K# A- a
生抽1湯匙
生粉1湯匙☆夜玥論壇×§/ {& {( P. z# x) ?0 @
糖少許
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§0 v. K& Q; P  p6 H: I# m  u  C$ q, i# z
酒1茶匙
做法：www.ds-hk.net7 H) u  p8 F/ i5 \  P
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。' Q0 ]7 P/ K; n- R* p5 g9 I
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。www.ds-hk.net* y# J  d% e% U3 O2 `7 {
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ v. u) G* X( P9 V7 P

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甜蜜蜜雞翼
　 ☆夜玥論壇×§; H$ C7 m- \3 r) \  p
材料：
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙
　　　
做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g% E" U8 \! N0 r2 K7 L
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；2 \2 |% I* k0 I0 E. O& A! k# v
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。
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☆夜玥論壇×§% d, @( f) P% p/ j) z+ X2 b7 G
瑞士雞翼☆夜玥論壇×§9 P7 B1 M: j4 ~# s/ c6 J( c) N2 m+ \
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材料﹕☆夜玥論壇×§7 I* N/ V& y) h: S6 H: }0 b
雞中翼12兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 x) M) o- |; ?
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花椒少許
薑2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U, |% G% U* d$ J, k- z
八角1粒3 A# o7 N4 K. w
　醃雞料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M/ w* y/ X( _( N
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z8 B: `% {$ V/ i. ~
水3/8杯
老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h/ R% R2 u6 K- w
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙
片糖1/2片 www.ds-hk.net" M0 E( u! w  f9 r, K
做法﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x$ p% X- l& |% @5 ]
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；) `# p$ G9 a6 ]
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 ☆夜玥論壇×§  }, p5 r) C+ x: Q5 f
☆夜玥論壇×§/ d. g( Z/ P6 I. X
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檸汁釀雞翼☆夜玥論壇×§& l) t# e/ S. O- \' a" D6 z+ }
　 ☆夜玥論壇×§; a7 z; A9 d; H
材料：
雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I! a& @1 C. q* z
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O% Y+ L% F! \! S+ m* I  i
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做法：' V% k9 m- W2 K- b! H% p
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。www.ds-hk.net6 B4 R6 u+ r+ [" N. M
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e2 K5 p+ B  c. B3 d( h
　
材料： www.ds-hk.net- R- p' J2 c) n7 s; c8 m+ x
雞翼中段600克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, |3 z$ P; e. M6 _6 k" ~+ P
炒香芝痳少許☆夜玥論壇×§, `, J0 s% o2 v/ L2 n, G7 D5 [
薑2片浸汁： ☆夜玥論壇×§7 S1 M, b  B4 c: |
外國醋1杯
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水1杯☆夜玥論壇×§$ L) Q. u1 d) v# _) H" {" p+ N
鹽1茶匙　
做法： www.ds-hk.net. w* E% [: L1 y
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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