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多種雞翼o既煮法

多種雞翼o既煮法

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雞翼1磅 調味料:
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凍開水1杯
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1 v) q/ k7 e9 W5 w鹽半茶匙  
( X7 Y" W7 A7 J4 s+ Bwww.ds-hk.net做法:
  h1 f6 {9 L6 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;www.ds-hk.net% _% `! r& s# y/ P7 M( L! n5 L
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;
. E8 t! m  u+ d3. 將調味料煮滾,待凍;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; `" y3 t* `2 Z6 h  Z
4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。3 m/ [. t2 S' R' a7 [0 O
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
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小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼
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! {7 ~1 q1 _+ W( b5 \: z☆夜玥論壇×§
" ?9 I, Q: g  ^www.ds-hk.net豆豉雞翼煲; ~8 p- n/ J* \( j% a  u% D" n
 
. ^. y2 Y* J) @6 T3 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:☆夜玥論壇×§7 p9 W( F) I: _+ Z( g
1. 雞翼10-12兩
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3. 薑2片
) X: J0 B! ?; ^' Y# F$ n& wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 蔥段1條☆夜玥論壇×§! T) A$ m/ b5 K- z
5. 原粒豆豉3/4湯匙
  p. b! i9 R& ~" D: b1 Kwww.ds-hk.net  醃料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W4 u$ `% O9 y0 j% D/ t5 d
1. 薑汁1/2茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* P8 Z/ c9 M0 }
2. 酒1/2茶匙
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4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:
+ {: [8 |- ?/ Z, g: N- R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 水1/2杯 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ V: h0 U4 g. ]# I3 c* }7 f$ h
2. 鹽1/8茶匙
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4. 生抽3/4湯匙
5 H% i  f# a9 w5. 麻油、胡椒粉適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k' p9 h0 ]/ z1 ]; g( R2 f
做法:: V. {) p+ a( F
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。www.ds-hk.net; p3 }3 ~2 B, W# a
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。☆夜玥論壇×§9 h2 m" N% `. `  W% w- C6 Q9 ?
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
. ~7 y. w7 w# T, O2 R7 D" j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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1 o* V( t/ K  V1 E' [" ?☆夜玥論壇×§洋蔥雞翼
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0 I4 _+ L& r5 F& m& ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞翼、洋蔥 醃料:, |6 e4 f3 @  f0 z. A  p* ]
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖  
2 J6 S0 ]: V" Y" x. @. T( Q8 q做法:
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2. 再加水醃6小時;
1 }# k4 O# u( c6 J3 ]9 b☆夜玥論壇×§3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
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胡椒粉少許www.ds-hk.net7 D4 Z+ d6 n: q8 [- ]7 C3 s: F
酒1茶匙  
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1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {7 ~( h7 d$ W/ T' |) m' Y8 Z. h
2. 甜酸醬用水開好備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 h6 q% A6 P: s2 _$ N# h+ j# f- o
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
( d$ [: S/ M; S  o- m8 Z  Z6 E5 c4 H  r☆夜玥論壇×§4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 J- O# A$ p  G" f: P6 }

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3 d( O) q8 n" K! m0 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甜蜜蜜雞翼
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雞翼約10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x0 p6 m7 c1 s% m
砂糖約2-3湯匙
6 A: |" V8 h4 A1 N5 X0 n& |, M. ~5 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區生抽約4-5湯匙
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做法:
% }/ B: _: f% P0 O/ a( m5 \6 f% F. q☆夜玥論壇×§1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);
1 ^) d& \+ p+ R: @; ~2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  u( e3 n: n$ c- E/ ?" _, h
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。
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4 i+ L% U5 l* a# Z+ n1 W; n3 Fwww.ds-hk.net瑞士雞翼
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材料﹕" J2 T7 R) q- i. z+ l5 \) t
雞中翼12兩最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 A. @4 L* d$ K3 w9 B; e
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0 R4 @# e. \" E+ {www.ds-hk.net薑2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V. ?, e: ^# Q1 B
八角1粒* P/ E4 _, c, c# w" |% j9 h
  醃雞料﹕
" }/ w4 i' X0 i2 A& X. S3 U& V紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕4 ?0 s9 d& A5 c2 t
水3/8杯
9 J% p2 G/ G0 N$ d, F5 w, u8 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源老抽1湯匙
" m# [# z7 G, V1 _: }. {; M$ t8 D3 [6 ~☆夜玥論壇×§o急汁1 1/2湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 Q6 j5 Z' W# `% ^$ Y
甜豉油4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B% g; d& H2 P4 A! Z8 O
片糖1/2片 www.ds-hk.net2 }+ P) d, v( u: ^
做法﹕最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" X" `4 M1 n0 n( U) s+ k
1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;www.ds-hk.net3 `% K4 b8 X$ M) k) c. ^
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;! |( C+ C/ F% q& z4 |
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
% q" \/ i6 P$ ]0 X☆夜玥論壇×§
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檸汁釀雞翼
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雞翼20隻☆夜玥論壇×§8 V: ]1 K# @% A# P# Y( x
西芹半條
7 y4 R; @! U  J& }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甘荀半條
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( S) \$ M4 K" M/ twww.ds-hk.net檸檬汁1湯匙
- R& F# b# N6 S+ k- k0 ]1 h3 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蜜糖1湯匙www.ds-hk.net7 V' E# M# O* T9 f' y' t, {  ]
 
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做法:www.ds-hk.net3 s  R0 o5 l5 b# i; w
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
: G) p. A1 ^$ L% w& i7 G& k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。www.ds-hk.net6 d. B( z/ q4 H2 H8 d! ?- l
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A: {) L$ I5 l! w/ ~# ]9 r
4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。
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8 m' v$ J% u$ \- H2 y☆夜玥論壇×§炒香芝痳少許
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外國醋1杯☆夜玥論壇×§( j( X1 F( I1 P; o& N
糖1杯
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鹽1茶匙  
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1. 雞翼洗淨,瀝幹水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ C8 \5 G; Q: L0 j  g4 I
2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水

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