[中菜] 香煎蘋果肉串〔已檢〕

(3人份)
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5 a5 N9 H4 K5 {☆夜玥論壇ק食材:豬絞肉300g、蔥1支、蘋果1顆、太白粉少許
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調味料:醬油少許
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做法:
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1.將蘋果削皮，切成適當大小，將蘋果磨成果泥。
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1 ?8 _" B) ]; Y; U) h8 t* H; Ywww.ds-hk.net2.蔥切成蔥花與絞肉、蘋果泥攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y$ j6 l, g# X6 X
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3.再加入醬油、太白粉拌勻，醃約15分鐘。
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4.將肉裝入塑膠袋內，摔打出黏性，接著把肉泥捏成長條狀。☆夜玥論壇ק; [1 l! @+ f+ p+ o$ f- ^' D  j0 R3 R6 t% ~

$ o3 X, R/ R& l7 v8 w/ V: S8 A5.以略多的油，起一油鍋，油溫約160度，將肉泥下鍋煎至兩面變色。
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+ \' K/ E) |% j  t& K8 l2 hwww.ds-hk.net6.再以筷子戳肉試試看，如果可以穿過，表示肉已經熟了，即可以起鍋。
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