義大利三層乳酪蛋糕
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義大利三層乳酪蛋糕 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 [5 U7 i W% J9 J% [ s
我要介紹一種非常好吃的乳酪蛋糕－『義大利三層乳酪蛋糕』 ) O. F* Q7 J. G: Q5 U
! X' J% ~! H- ?7 P2 N J) |摘錄自周淑玲老師的輕鬆茶點一書，值得大家一試喔！ www.ds-hk.net# |7 @! l" T$ h W7 K/ c: }6 S8 k r
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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! f [- N1 I: P* P2 {: ?, V2 s
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1個8吋圓形的海綿蛋糕〈原味或巧克力味的皆可〉 ☆夜玥論壇ק' O6 T+ p" y2 Y8 b* c) D
/ B$ Q8 {# f: v☆夜玥論壇ק乳酪餡－
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480 cc 鮮奶
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320克奶油乳酪〈cream cheese〉
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% v& ~2 p- d, s: e4 h☆夜玥論壇ק3個蛋黃
) k D5 h, B3 Z' h4 f2 wwww.ds-hk.net320 cc 鮮奶油 www.ds-hk.net8 P" W" I5 z: i k u' W" ]
咖啡淋汁－ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 H% i) }9 R1 @( a0 Y3 F: D
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120 cc 熱開水 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b, \$ w1 {4 u3 n5 r; V
4大匙即溶咖啡
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: ^7 E2 S- u: {☆夜玥論壇ק1大匙蘭姆酒或是咖啡酒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?& i. k- `/ `: S5 E! k+ T
表面裝飾－ 適量的可可粉
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模型－ 2個8吋的圓形蛋糕模，內部鋪上錫箔紙備用 9 Z- I4 k- x9 j# j/ a
: G0 t' H2 t, l8 O6 ^+ F" ]www.ds-hk.net做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N9 m0 f( c2 U3 l4 R( V4 x0 c
6 a4 E3 {6 T5 u0 L# S☆夜玥論壇ק乳酪餡－ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( x! h: v' }1 A' O
/ [8 r/ }5 X0 t◎ 準備一
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個厚底的小鍋子，放入鮮奶、玉米粉先調均勻，用中火一邊煮一邊不停的攪拌直到沸騰且變得非常濃稠〈此步驟要小心喔！很容易燒焦〉。 / F2 {6 D8 v0 T7 ^0 j
離火趁熱依序加入奶油乳酪、白砂糖、蛋黃攪拌均勻，完全拌勻之後稍微放涼備用〈材料要一樣拌勻了再加入第二樣〉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 [- A& i/ l. z1 `7 P/ E. b4 W
◎ 將鮮奶油打至約八分發，分次與放涼的乳酪糊拌勻，放進冰箱裡冷藏備用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 c2 W7 e3 l1 y8 [* ~
（乳酪糊一定要完全放涼之後才可與打發的鮮奶油拌勻，否則鮮奶油會融化喔〉。
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咖啡淋汁－ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t+ X4 l# u# O& }! g3 b w/ c% J2 q
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備註：此份量有點多，每次我做完都會剩下很多，所以份量可依照自己喜愛咖啡程度的多寡自行調整。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x/ M; \1 N& `9 v
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組合－
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- w+ M* E4 [, C/ w) H e◎ 先將海綿蛋糕橫剖成六片，由於切的很薄，有點破碎也沒關係。
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$ t) J4 A1 I3 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎ 先在兩個模型中各放入一片蛋糕片，淋上適量的咖啡淋汁，再各倒入約1/6量的乳酪餡抹平。
3 n1 G' _$ x, J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 再依此順序重覆兩次，成為三層的咖啡乳酪蛋糕。最後表面洒上適量的可可粉做為裝飾， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x2 q+ o* i, D) @
放入冰箱冰至定型即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 |) H4 [! E. b" J' o2 n. X5 o+ n% W
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其實這是Tirumisu的變種做法，用cream cheese、海綿蛋糕取代傳統的Mascarpone乳酪、手指餅乾。雖然做法有點複雜，但是非常美味！
