義大利三層乳酪蛋糕
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義大利三層乳酪蛋糕
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6 ]6 _ c/ D3 ~" ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源摘錄自周淑玲老師的輕鬆茶點一書，值得大家一試喔！ www.ds-hk.net# R. S7 M3 `( q5 u( X% g
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1個8吋圓形的海綿蛋糕〈原味或巧克力味的皆可〉 ☆夜玥論壇ק' p y/ w$ a2 a, e
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乳酪餡－
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50克玉米粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p/ K( |0 C/ ~# @8 |
320克奶油乳酪〈cream cheese〉
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3個蛋黃 ☆夜玥論壇ק) ^ M, z" ]; W* E( B# u
320 cc 鮮奶油 / q1 g. C1 c z p1 v
咖啡淋汁－
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120 cc 熱開水
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表面裝飾－ 適量的可可粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: [, I- z" q$ e( `- w
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模型－ 2個8吋的圓形蛋糕模，內部鋪上錫箔紙備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u. V9 R# v0 B$ I
9 r( E. s7 E7 _做法：
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- N4 {: `9 M. T4 b☆夜玥論壇ק乳酪餡－ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) D: B a' H3 `6 g
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◎ 準備一 www.ds-hk.net' @" |0 ~7 l2 v
1 m8 s& S) M' ~( B) Z0 z1 C1 _9 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源個厚底的小鍋子，放入鮮奶、玉米粉先調均勻，用中火一邊煮一邊不停的攪拌直到沸騰且變得非常濃稠〈此步驟要小心喔！很容易燒焦〉。
% {2 Y; M5 p1 \4 x' w☆夜玥論壇ק離火趁熱依序加入奶油乳酪、白砂糖、蛋黃攪拌均勻，完全拌勻之後稍微放涼備用〈材料要一樣拌勻了再加入第二樣〉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?4 A: a* z* H; G
◎ 將鮮奶油打至約八分發，分次與放涼的乳酪糊拌勻，放進冰箱裡冷藏備用
- t& A; E2 T' R. m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 （乳酪糊一定要完全放涼之後才可與打發的鮮奶油拌勻，否則鮮奶油會融化喔〉。 www.ds-hk.net3 [& X4 G7 ~8 s. O
' ]. n7 M5 p* R1 N咖啡淋汁－
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◎ 將所有材料混合均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q# a( R3 J7 y3 H2 M0 t* a
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備註：此份量有點多，每次我做完都會剩下很多，所以份量可依照自己喜愛咖啡程度的多寡自行調整。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w( w, H: ?2 D% I# V/ z; n. M8 {
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' E! f( H* Z. o! K5 l. b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎ 先在兩個模型中各放入一片蛋糕片，淋上適量的咖啡淋汁，再各倒入約1/6量的乳酪餡抹平。
, t( d7 ~* y+ h4 I9 ?/ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 再依此順序重覆兩次，成為三層的咖啡乳酪蛋糕。最後表面洒上適量的可可粉做為裝飾，
3 F$ @# G: p) W4 \* j6 ^" b Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 放入冰箱冰至定型即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 o" s. [/ z! a% ~ H6 ]
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9 ~5 M# Z! z) M) ~$ w p a, S) Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 其實這是Tirumisu的變種做法，用cream cheese、海綿蛋糕取代傳統的Mascarpone乳酪、手指餅乾。雖然做法有點複雜，但是非常美味！
