[西菜] 義式香料烤旗魚〔已檢〕

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食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆☆夜玥論壇ק! B6 v4 o" i0 n, ?( j' `; C
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調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T5 P. {2 ?/ n0 s# W1 h: B4 c% `
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做法:☆夜玥論壇ק; `, F6 m! [: H4 J2 s
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1.將旗魚洗淨瀝乾，放入乾淨盤子中，均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒，靜置10分鐘。
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+ x: C. o5 |" I, o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把紅椒與黃椒洗淨，切成約3公分大小的塊狀。www.ds-hk.net4 g6 {$ @3 I6 e, B+ a+ b. u

: Z* v+ v2 n6 \% ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一電烤盤，抹上一層橄欖油，將紅椒與黃椒烤軟。
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中，烤至兩面變色後，加入一點白酒提味，等白酒燒乾後起鍋。☆夜玥論壇ק1 G. G! N( @8 H1 X5 Z. }

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' V- w  h% }" g; ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果沒有電烤盤，可以用烤箱替代，在烤盤上鋪鋁箔紙，抹橄欖油，設定溫度180度，烤5分鐘即可。www.ds-hk.net* u  m- E# e/ A* i
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至於烤旗魚的部分，也是一樣方法，不過旗魚片單面要烤5分鐘。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]