老皮嫩肉 -煎豆腐〔已檢〕
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食材:雞蛋豆腐1塊
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) o2 N5 n0 t/ |, k! \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:泰式酸辣醬少許6 E" Z- J1 |2 T3 ~" m
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1.將豆腐切成小塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' u$ G/ L5 Z" h2 o9 w0 D
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2.起一熱油鍋，待油溫120度，豆腐下鍋炸約10分鐘後，再以大火油溫160度，至表面呈現黃褐色即起鍋。
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9 X# a9 i2 @" n) g3.食用時，蘸上泰式酸辣醬即可。2 I( y5 @" _- u/ @1 P: K
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