南瓜麵條~
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我所使用的食譜為-( i* G$ H+ s% I' E$ J
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熱壓成泥狀放涼 " e. U- ]9 ^# _. g- C
2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
5 U3 ?2 Y+ K* h B5 u) I3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
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4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G) g5 i3 Q0 B$ `! R: Q
5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上
- m% l. T. T* ?0 |6 ]6 b6 H0 }☆夜玥論壇ק6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉www.ds-hk.net* X( g; p6 @! f# v
7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片
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9 C9 P+ |- ?# f4 a☆夜玥論壇ק9.將麵皮折疊起來
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7 v+ n5 O8 j. Y H11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘
( n, J# I+ {, N& J/ a☆夜玥論壇ק12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R2 J* o H) p$ N0 ?& R; |
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s/ C4 I" t' R; Q4 p/ k- i8 i2 h
/ p; T4 R8 }( Z/ F☆夜玥論壇ק因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細
* q- _3 a9 q4 u; }9 b! [ T: m☆夜玥論壇ק所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵) r6 s& b1 g: t6 j
當天就做成炒麵吃光了喔((笑最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* W$ |6 R: e) s
分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便2 E* D/ t4 r3 P$ s
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