發新話題
打印

[甜品] 蒸布丁〔已檢〕

蒸布丁〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanta 您是第1612個瀏覽者
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q' e/ u) l" A7 h4 H0 z

' N( D, q5 O- M- n$ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源.焦糖部分:糖100克、水60CC
4 c  A- x4 s% c3 F8 g8 }& n. Wwww.ds-hk.net 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 W- H# ?6 a: _1 \  f% F
.布丁體部分:雞蛋4顆(約200克左右)、香草精10CC、鮮奶440克、細白砂糖50克
8 L2 c4 c( a2 Q8 ^! A4 `
3 a  f, ^) z+ X& cwww.ds-hk.net作法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z" T( m' {2 J" B2 O- {( e
www.ds-hk.net8 S# }; q$ `$ A
.焦糖部分:把糖放入小鍋中,加入水以小火煮滾至金黃色,離火後立刻一點一點平分倒入模具中。
0 D9 L" O( b, ?2 ]. @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 布丁體部分☆夜玥論壇×§7 [- [6 E6 P2 Y; W

) q: i" Y& x7 f( f% [1 ?7 |( H1. 雞蛋與香草精混合裝在一個容器裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k) @( l- v" `5 }2 ~( p( g
www.ds-hk.net9 p" O9 M. U6 R
2. 鮮奶與細砂白糖混合加熱至50度左右。
$ ]* `# L! H- ]- E2 l" Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- i) C( @. R6 J/ @0 Hwww.ds-hk.net3. 將2倒入1,邊倒邊攪勻,此為布丁液。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ P8 h6 b- ^& X! P
1 T! ]% r0 L8 r, x
4. 將布丁液過濾後,倒入已裝有焦糖的模具中。記得將浮在布丁液上面的泡泡撈掉或用噴火槍稍微噴一下,這樣可以讓蒸好的布丁表面更好看。
. s. D4 `# o1 ^7 n/ {& G4 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 www.ds-hk.net/ v1 @$ ~7 @9 W0 E
5. 鍋內架上蒸架,把布丁放上去,用一整張鋁箔紙蓋住所有布丁的表面。開中火並蓋上鍋蓋,等水煮滾,接著微開鍋蓋以中滾蒸約20分鐘左右。
& @: w: t( l) a% P6 ^% N; r5 Twww.ds-hk.net ☆夜玥論壇×§& C9 K# B4 ^( i2 Y! c) H
6. 可用牙籤或細筷子往布丁的中心點叉入再取出觀察,如果穿透孔中溢出來的液體是清澈的,就表示已經熟了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^! D" Z$ G( s3 {' j
3 _4 R) S  |5 b: `
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:22 編輯 ]

TOP

沒想到蒸布丁的做法也是挺麻煩的呢 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ T" z, i, C% y( C6 t* i
不過香草精是要去哪裡買呀?

TOP

我有試過唷 不過是用超簡單的方法: ?+ w- z% z( l+ U! b$ `
因為我沒啥材料 只有雞蛋 牛奶 糖www.ds-hk.net& y: t6 V8 [/ X% M  m
牛奶加熱熔解糖 等冷了後加雞蛋均勻$ o" s0 h6 \- H3 \
就丟進大同電鍋等他自己好
  ?+ C, g  W* w/ r) T. s☆夜玥論壇×§也還不錯滑嫩唷 : D

TOP

香草精係超市就有得買,找不到可以找職員幫手
( Y+ S1 M2 H% h% T6 c. l$ ewww.ds-hk.net我以為布丁只可以焗唔可以係蒸

TOP

好似好好味咁!等我減肥完整下XP

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-7-24 11:43

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.045331 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。