涼拌土豆絲
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主料
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花生油6湯匙
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雞粉半茶匙
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細香蔥3根www.ds-hk.net$ S/ P9 T9 W! c3 U% B# u2 S
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花椒油1茶匙
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水適量
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做法0 z$ ~9 U) I2 N! s! g z2 \, O
1.將土豆去皮,切成絲,然後充分沖洗乾淨,再用清水浸沒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 s" u8 K0 B8 `8 a! v
2.把生薑大蒜切成細末,香蔥切成蔥花,香菜切成小段
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4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼,裡面滴幾滴米醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P& ~6 A8 t1 i" ?' g( V3 I9 k
5.炒鍋內放花生油,油熱後將生薑大蒜末炸香後關火最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& I& F" e' L- |: I/ R3 b
6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽,將炸薑蒜的熱油淋在裡面
3 _- w& Q' }% I O" o0 y7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽,放在瀝乾水的土豆絲裡www.ds-hk.net* o" Z B7 S5 R: u
8.將各種調料充分與土豆絲拌勻,裝盤或碗,再淋一點蔥蒜油,加點香菜,即可☆夜玥論壇×§8 H- E! \+ F4 o9 I$ g8 ^
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2、如果想要爽脆口感,氽水時間不要太長,氽水過後馬上放到寬涼開水里,滴幾醋米醋或白醋。. y4 H1 t+ ]- o, C( M
3、拌土豆絲,想要色澤好,不宜用老陳醋和醬油。
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