[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

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馬鈴薯　150克www.ds-hk.net7 w" b6 ]# f" T2 k/ X
洋蔥　　150克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r/ ~: h& M1 ~! b3 H3 d' e
鹽　　　適量
( ?+ t; `# S8 Q2 @4 e8 N, |$ D1 ]0 H3 C7 \☆夜玥論壇ק黑胡椒　適量
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1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。
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: h/ N4 R9 f% j  a2 M/ Mwww.ds-hk.net2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。☆夜玥論壇ק4 C! S3 I0 V1 Q! d  t0 m5 z

5 p4 X8 Y# ^9 b$ M- a3 x$ T# g4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。www.ds-hk.net( u6 b/ M2 d& Q# T1 J
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5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h2 E1 N4 j1 N- E

% \% W+ N1 G$ awww.ds-hk.net6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。- J  @* P2 ^6 V* q+ b5 s1 t" m/ S

( `, Z8 |. c6 C( w, R  j/ {/ e/ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。- H6 `! z/ T- L9 H, y
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8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。
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, y; \8 P3 f. E% m; z1 b% n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。
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1 A/ E4 a4 l4 b3 M# [2 u- Q10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。0 d4 |& m* h6 ]) f* U% c! \
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* A; \, M0 b/ K若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!
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