香酥鯖魚〔檢至#3〕
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' P n' |! a; F p9 e0 Z* ^2 ^7 o- |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:鯖魚半隻、薑1支、辣椒1支、蔥1支、雞蛋1顆、番薯粉50g☆夜玥論壇ק+ u2 m8 H6 l6 A2 T% ]
- H1 S# e$ N# U. ?+ F- O! N# ^調味料:米酒適量、鹽巴少許、胡椒粉少許
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4 p" g3 j% z i7 r: G ]9 s# {www.ds-hk.net做法:
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2 `1 T3 Q) o4 a' \# ywww.ds-hk.net1.將鯖魚切成約1公分寬的小塊。薑、辣椒、蔥皆切成末。
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2.魚肉以雞蛋、米酒、薑末，醃約5分鐘，再裹上一層番薯粉。; j& |0 j7 Z: }% c! d
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3.起一油鍋，油量約300c.c.，油炸溫度約100度，將魚肉下鍋炸，約3分鐘後起鍋。再將油溫加至160度，再將魚肉回鍋炸3分鐘後，起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F5 O% n7 O+ n
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4.另起一油鍋，油溫約160度，以辣椒、蔥爆香後，即可熄火。加入炸好的魚肉，快速翻炒，加入適量鹽巴、胡椒粉後即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S5 g @1 J! ?, V; f8 }9 I
0 @4 k( Y: ]( R& vwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:17 編輯 ]
