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[小食] 豬肉乾

豬肉乾

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材料:☆夜玥論壇×§/ s; J9 P+ p8 F! H- F1 J! v$ T% G" B

" {' b& L# O3 X# O# Z☆夜玥論壇×§枚頭攪醉豬肉 800g
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生抽                 3湯匙
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砂糖                 180g
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  ^7 M/ m6 I- Y$ W% h0 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蜜糖                 2湯匙
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魚露                 2湯匙4 |' T( t( b1 B% ?: W( Y
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絡興酒             1湯匙
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) l( Y* c) \+ T3 [☆夜玥論壇×§1. 預熱焗爐200oC最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: U/ W; \- {/ f1 _
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2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k; @- N' I5 X

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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙
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5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘
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6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘 ' s. t5 j) ^( K' v% @9 I8 n

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另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃
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  f0 u1 x% \- {% [4 b☆夜玥論壇×§PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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7 H+ V4 ?1 o5 W* Q& G☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

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好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看起來很好吃!!www.ds-hk.net. Q5 B" h; ]- q% c" Q8 ?; @. [
有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

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引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M6 L) q( z2 q+ Z4 A) V
好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
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0 _+ G3 z! _* W; C& u2 i, A5 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區看似很難但其實很易
1 O! [; z& s0 Fwww.ds-hk.net自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
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如果想口感好一點可以買豬展搞碎

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咦 平時只會買即食的吃
- e" U! N. L5 |8 R3 G- ]* l☆夜玥論壇×§做的話真的想都沒想過呢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S5 L4 J) N/ H' w
原來還有可以做出來的這麼一回事
9 S# H- H! q; b9 l6 t; w( |: i☆夜玥論壇×§看來我還真的以為這種東西只能買了orz

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wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.

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