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[中菜] 鹹冬瓜蒸小卷

鹹冬瓜蒸小卷

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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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調味料:米酒1大匙
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1.小卷洗淨後,去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛,再將處理好的小卷排入盤中。
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) V1 ~3 A3 I& O  t& O6 [☆夜玥論壇×§3.薑絲鋪在小卷上,再淋上鹹冬瓜塊和湯汁,最後再淋上米酒去腥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z% t0 a/ t, ^3 K. ^5 `3 F) G5 q
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4.放入電鍋,外鍋加1/2杯水,蒸至按鍵跳起即完成。* }- S. \3 i; r3 h  V( [

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鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加

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看起來好簡單喔~* Y5 F- X* V9 h& R! i
不過...第一項偶不敢處理......
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 2 篇文章

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實際操作確實不會太難喔~~☆夜玥論壇×§, b# q' s+ j9 g2 e: E0 {  H" B7 \

6 T+ _# p9 ?% X☆夜玥論壇×§至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下4 s7 v- q' B/ L* Q: u: Q7 U
www.ds-hk.net3 |/ U# c3 Y  F& k+ c! ?
[ 本帖最後由 okra 於 2013-12-27 15:26 編輯 ]

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原帖由 okra 於 2013-12-27 15:22 發表
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www.ds-hk.net0 c- d$ X" _; D, j
至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 l4 T) o8 F' l- N0 h
謝謝!偶怕牠們含悲帶怨滴瞪偶....
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 4 篇文章

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不客氣 ^^
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1 [& \! z) m: ~. E4 B1 f☆夜玥論壇×§不會啦~~~盡量挑選攤販比較不忙的時候或是人潮不多的時候   最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 C+ G1 B6 R" j& h4 G2 G  g

5 c7 s+ ?0 j! O' u1 O* z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區他們通常都會樂意幫忙處理的

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回應 okra 第 5 篇文章

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我還滿喜歡逛傳統市場☆夜玥論壇×§: U8 Z; q( B8 A$ w5 g+ a& \
有朝氣 有活力
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)

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回應 飄浪。JT 第 6 篇文章

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我也很喜歡傳統市場$ u0 z7 I( B4 x8 Z' }
不只可以殺價   有時候攤販還會多給你一點
& J9 m8 r) R/ N) B! M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區感覺很棒

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回應 苳苳 第 7 篇文章

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3 l$ h  u0 d6 Z4 ~% P
鹹冬瓜是一種醃漬品   有點像是醬瓜那一類的+ }* t/ I+ [1 `- i0 g  u) k, a
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但它不是罐頭醃漬品   算是新鮮蔬菜醃漬的www.ds-hk.net& d5 B5 s; N6 ]/ [
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可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看

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謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵

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