[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克香蕉蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^# ]2 |1 O. L8 J0 v
8cmX17cmX6cm烤盒1個
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  @7 U* K5 U% z9 Q/ v* U( V* rwww.ds-hk.net材料:
! O4 d3 U. ]1 o5 I/ F' t無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
2 ~! X' w5 O' `) g☆夜玥論壇ק雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,7 S% A3 @$ K, Q, c

2 E6 o1 g& v& O( b' Z# H. zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源事前準備工作:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A$ y) {4 u6 Q
1.無鹽奶油放置室溫回軟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% b0 B4 ], w! G, ~3 O
   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \, R8 ?9 {& h# E4 H
2.所有材料秤量好☆夜玥論壇ק% s5 G9 X* _, N: o; e  F0 v
3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
4 \$ C3 N5 ?6 Uwww.ds-hk.net   (或是鋪上一層烤焙紙)www.ds-hk.net2 k: I. Z! o/ ]
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 f* J, J2 _1 T! P& B3 ]7 a9 S
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩☆夜玥論壇ק0 P# X5 j0 K5 @5 J/ q2 F3 |
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,( o2 A  ^6 O0 m  s" F4 T
   巧克力塊切碎1 j* q2 V! z! E" S
7.烤箱預熱至160度c
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  h7 i: M6 y$ b( C/ v4 M" jwww.ds-hk.net步驟:
; \3 p; i) ^% I3 }& ?☆夜玥論壇ק1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
; A0 \7 K% `: Z3 n+ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
$ }0 z. B, ?4 {  T+ f☆夜玥論壇ק3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l" H( C- e3 y5 T
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
' {9 f. {3 r1 z) @www.ds-hk.net5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻9 l( |/ V) o5 [. @( h/ |5 v
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平www.ds-hk.net8 c1 B7 u- c6 r* N
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
9 k( C& ~' N' V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
6 V$ f9 ^- S6 {9 R8 X- H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續www.ds-hk.net0 M! B% f6 _* D( P
   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 i3 L3 K% @2 d( C8 d) D
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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, B/ ]% P6 p# H- r/ u; N+ V所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的. K: F9 z7 V' Q, W" k1 l. B
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了. f/ E) a; g! j0 Y0 n; L
至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
; Q2 _6 Y' Q$ o" M6 L2 i0 Y  p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜www.ds-hk.net% c4 h! d& ]9 g- ^( x9 V
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
* g3 `2 f8 ^& t" V- i0 Z  j" {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y/ B: o* C5 B
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
/ x  M/ e7 K' P8 p& f; D+ y- _www.ds-hk.net對了，香蕉要用有黑點的，香味才夠濃厚喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U' A* ^) A& Z
這是我的成品，因為是自己做，所以過程就沒空拍了~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" [3 g3 }$ p. D7 @, L
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( t  E( `  {) ?( Y對不起不太會處理圖片QAQwww.ds-hk.net) f; ]* S1 J: I2 N4 P$ T4 d" n# Y; q' Q
其實我也沒想到他會放這麼大
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1 M5 K: _4 F( N☆夜玥論壇ק他是真的很好吃喔!!* o. n) k& k; `) }6 a

6 K: I, n( ?( D' |/ @( Owww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]