古早味飯糰
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約做4個
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材料:
) V1 M7 o& x' |/ Q4 x% f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區長糯米2杯,油條1根,酸菜,蘿蔔乾,魚鬆☆夜玥論壇ק: Q, [( x+ l N9 ^0 V6 ]6 O) E8 F' _
1 ^0 b1 R" T, ?+ o( \# awww.ds-hk.net糯米飯
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步驟:
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2.浸泡完成的糯米將水濾掉,拌上3大匙沙拉油攪拌均勻☆夜玥論壇ק) \, R. d' g8 M' H7 ]
3.蒸籠放置一層粿巾,將糯米均勻鋪上
& h+ V6 g7 ?: Z3 O; B( \+ n7 T☆夜玥論壇ק4.用大火蒸20分鐘至米粒熟透為止
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! r \: O* {% zwww.ds-hk.net1.酸菜及蘿蔔乾洗淨切碎,各用少許油加蒜頭及辣椒,糖炒香
. H7 p w7 h2 e# E (在糯米飯蒸好前事先準備好)☆夜玥論壇ק; d& M- Q2 A b5 f
2.油條折成4段,放微波爐用強微波加熱1分鐘放涼即變酥脆
9 F$ N- P# u' u0 N. {www.ds-hk.net3.準備一條小毛巾,套上一層乾淨耐熱塑膠袋
) Z: L: ~6 W% l0 m1 M M) twww.ds-hk.net4.將蒸好的糯米飯均勻鋪上,用飯匙壓平
! g" e& e6 G6 Y' {0 o5.依序將酸菜,蘿蔔乾,魚鬆鋪在糯米飯中間bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [) b4 X1 `/ w; ^/ F
6.最後放上油條,用雙手握緊布巾將飯糰捏緊整成橢圓形即可
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若用電鍋蒸飯,糯米飯先浸泡2小時,用米與水1:0.6的份量( N( ], u( C4 N; O% x
煮成糯米飯,再悶30分鐘.
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-7-28 20:05 編輯 ]
