你確定你會喝菊花茶嗎？茶湯變綠了還能喝嗎？

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菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。　
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菊花茶用的菊花全國各地幾乎隨處可見，品種多姿，有的地方也在白菊花中加些茶葉，起到調味的作用。 產地湖北大別山麻城福田河的福白菊，浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。
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菊花茶的功效與作用www.ds-hk.net& ]* ~$ E2 p/ z# u! y# L
性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。www.ds-hk.net$ Q4 U7 t$ [$ k0 {& M" Q9 }
1.防治心血管疾病最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% p" f9 }' |5 I* J
菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌，長期飲用能調節心肌功能、降低膽固醇，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。www.ds-hk.net" q2 V' R2 H0 y, M, A
2.明目清肝" C* j/ m/ `. @+ ]
對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。☆夜玥論壇ק5 T: U; r/ ~* M5 U$ f1 G1 c- e
3.提神醒腦
5 n2 R: \& I  ~3 |; U6 G6 K1 ~www.ds-hk.net菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。
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4 a2 ?) K  L9 W; f☆夜玥論壇ק菊花中含有揮發油、菊?、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力；其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z4 w; L- O' D1 I7 F5 w% n3 P/ l. s9 w

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菊花茶的選購
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. c' k6 y" E1 F) O7 f- nwww.ds-hk.net除了部分白色的貢菊之外，一般天然的菊花都是黃色的，如果菊花顯得非常白，看起來像脫色了一樣，那么多半是用硫黃熏過。而且，菊花放久了會變色，如果買來放了幾個月都不會變色，那么也有可能是硫黃熏蒸的。; \! U$ J- D9 ^. J7 ?. ?: z( x6 @
2.聞☆夜玥論壇ק# r% P- S7 I0 T! s  p- x
買散裝菊花時先捧起來聞一下，如果有股酸酸的刺激性味道，則是用硫黃熏蒸過的，而天然的菊花只有一種淡淡的清香味。
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可以清泡菊花茶先淺嘗一下，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有酸味就要當心了。而且，正常的菊花茶湯為淡黃色，經過染色或特殊處理的茶湯則為墨綠色。1 ?0 A. n4 N( q4 E& I
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# i' f+ o- m0 P0 S, I! j/ P% b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大家大可不用擔心！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b  Y1 G2 ]% C0 E9 R
其實，這是正常的現象，并不是因為變質，也不是因為細菌滋生，大可不用擔心。我們平時泡的菊花茶大多是淡黃色的，研究發現，菊花茶之所以泡出來是淡黃色，主要是因為其中的黃酮類等物質。黃酮類物質是存在與植物中的一種很常見的抗氧化物質，它也是人們認為喝茶有益健康的主要原因。7 i6 a$ D$ a2 f1 F

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近些年，很多研究發現，黃酮類具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內自由基、抗氧化、抗癌、降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。在菊花茶里，黃酮類物質一般是黃色的，所以泡菊花茶時，黃酮類色素溶解在水里了，菊花茶就看上去是黃色的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T0 A. s& V7 K: d2 f* z& l
但是，黃酮類物質十分不穩定，很容易被空氣中的氧氣氧化，進而失去本來的黃色色澤，而變成綠色。所以，菊花茶放一段時間一般就會變色。+ l! Y: _* I. `/ [/ |# I! p9 t
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顏色變化的菊花茶雖然不會變質，但是，對菊花茶的抗氧化性能卻會有影響。在武漢大學的這個研究中，研究人員發現，用自來水泡的菊花茶的抗氧化能力要低于蒸餾水泡的菊花茶，可見，蒸餾水泡菊花茶對于保護菊花茶的抗氧化能力有一點好處。
2 ~$ G/ _; `' V  H+ R3 B0 ~www.ds-hk.net菊花茶的搭配是很多樣的，喜歡喝菊花茶就可以DIY咯~
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材料：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克
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做法：將三種花茶混合后，用沸水沖泡5-10分鐘即可☆夜玥論壇ק. @  N: \7 x+ j+ k- r9 J' V
功效：化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
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菊花枸杞茶
" F7 D- f3 Z9 l" k7 u0 M5 t/ y/ X; K3 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：菊花12朵，枸杞子20顆左右www.ds-hk.net  c0 ~+ p" L& c

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& M0 _* [6 V& F* b/ q# Xwww.ds-hk.net　　泡法：用300ml開水反復沖飲。菊花清涼明目，枸杞子功能補腎益腦。經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 [7 n# z# l/ s
　　功效：菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效，經常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害，緩解眼睛疲勞，眼睛干澀之癥狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b% r8 S% v& f0 U

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三花茶
0 }9 d- O% O0 l# _2 M材料：菊花，金銀花，茉莉花均少許www.ds-hk.net/ X! V) U8 C7 e& z

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9 l. _3 x+ X  a6 D+ T( F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　泡法：用90度開水泡開當茶飲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l" g/ n# D' e; M4 ?
　　功效：可清熱解毒，適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p2 a: N  _2 o: |
玫瑰菊花茶☆夜玥論壇ק7 e( s9 v' H. T
材料 ：貢菊(12朵)+ 平陰玫瑰(5朵)☆夜玥論壇ק- K( E3 y- v( g6 T1 Q0 A2 a" B
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1 }$ c( ?0 l3 h2 _4 n) l/ n☆夜玥論壇ק- b7 m2 x4 ?4 E9 N3 [$ Y+ ~

9 T7 K2 z2 y6 M  j5 b☆夜玥論壇ק泡法：用300ml開水反復沖飲。☆夜玥論壇ק: p* j* q  C; [1 h  |4 ]
功效：菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對于心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X  F: Z8 ?) o; h; W
菊花決明茶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L( h5 Q6 p5 J/ J& ?, g0 Y
配料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。- X) M0 S; e! I4 ]2 g9 |3 T! Y
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泡法：先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _0 p1 r1 e1 t  Z5 c2 _7 D
功效：清肝明目，降壓通便;適用于高血壓、高血脂癥，以及習慣性便秘等。
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泡泡菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。
$ J$ k. F" B$ i, g: W' ~www.ds-hk.net若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘甜。
5 U' w+ x' M" Z4 j9 a- {, d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區需要注意的是，野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣，出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應，因此，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。